A alimentação maioritariamente noturna durante a gravidez pode causar obesidade 18 meses após o parto.
Esta foi uma das conclusões de um estudo publicado recentemente na revista científica Nutrients. O estudo foi conduzido por investigadores de um hospital em Singapura, e acompanhou mães durante e após a gravidez.
Efetivamente, consumir a maior parte das calorias após as sete horas da noite, não é recomendado durante a gravidez. Isto porque causa uma propensão três vezes maior para as grávidas terem cinco quilogramas ou mais de peso 18 meses após o parto, foi observado.
Portanto, se está grávida deixe aquele sumptuoso banquete para o período diurno. Após as sete horas da noite tenha mais cuidado com as calorias que consome.
Consequências de comer excessivamente à noite durante a gravidez
O facto é que, além de as grávidas terem uma maior propensão a terem excesso de peso 18 meses após o parto, esta tendência prolongou-se mesmo 15 anos mais tarde.
Adicionalmente, o excesso de peso após o parto pode ser mais prejudicial em comparação com outras fases da vida. Isto é devido ao facto de a gordura corporal se depositar normalmente no abdómen, em vez de noutras partes do corpo. A gordura que se deposita na região do abdómen é conhecida como gordura visceral. Esta gordura é, pois, considerada como sendo mais perigosa para a saúde.
Esta acumulação de gordura pode prejudicar profundamente a saúde da mãe a longo termo. O excesso de peso e a obesidade consequentes dessa acumulação podem causar diversos problemas de saúde. Referimo-nos particularmente ao perigo de doenças metabólicas e cardiovasculares. Mas não só!
Efetivamente, a acumulação de gordura pode ainda afetar gravidezes subsequentes e a saúde futura do bebé.
Alimentação noturna e dieta pobre aumentam o risco de obesidade após o parto
Para este estudo, uma equipa de investigadores baseou-se num conjunto de mulheres asiáticas de várias etnias (uma coorte).
A equipa seguiu um total de 687 grávidas.
Entre as participantes, 18 meses após o parto 16% tinham engordado e mantido cinco quilogramas de peso ou mais.
Na sequência dos resultados, Loy See, investigador que liderou o estudo, avançou que “a nossa investigação, baseada em mulheres asiáticas de múltiplas etnias, demonstra que apesar de a alimentação predominantemente noturna e uma qualidade de alimentação inferior terem sido independentemente associadas a engordar, praticar uma alimentação noturna, juntamente com uma qualidade de alimentação inferior demonstrou a maior propensão para um aumento de peso substancial após o parto e retenção mesmo 18 meses depois”.
Com efeito, além de a alimentação noturna nas grávidas constituir um fator de risco para o aumento de peso, uma dieta pobre também demonstrou contribuir.
Com efeito, a equipa encontrou uma maior tendência para as grávidas manterem o peso quando tinham seguido uma alimentação predominantemente noturna e uma melhor dieta.
Por outro lado, as grávidas que tinham seguido uma alimentação predominantemente diurna e uma dieta mais pobre evidenciavam uma menor tendência de retenção do peso após o parto.
Sendo assim, conclui-se que a alimentação predominantemente noturna será mais prejudicial do que seguir uma dieta pobre para apresentar peso excessivo após o parto.
Alimentação noturna é mais prejudicial do que uma dieta pobre. Porquê?
Mas o que explica este curioso achado? Fabian Yap, investigador no estudo, explicou a razão para tal fenómeno. “Os sistemas dos nossos organismos evoluíram de forma a metabolizar os alimentos durante o dia e a descansarem durante a noite”, avançou.
“Sendo assim, consumir mais calorias à noite do que durante o dia desequilibra o relógio biológico natural do nosso organismo, através da descoordenação do ritmo metabólico em vários órgãos como o fígado, estômago, pâncreas, tecido adiposo, perturbando o metabolismo da energia. O consumo de mais calorias à noite está também associado a uma hora de dormir mais tardia e, por conseguinte, associado ao excesso de peso e obesidade”, explicou.
Considerando os resultados do estudo, é muito importante assegurar os nutrientes necessários para a mãe e bebé. Não menos importante, é evitar o excesso de peso após o parto. Para tal, Fabian Yap e Loy See Ling recomendam o seguinte durante a gravidez:
- Seguir uma alimentação rica em cereais integrais, fruta, vegetais e laticínios magros
- Evitar alimentos com alto teor de gordura, açúcar e sal
- Fazer as refeições mais cedo durante o dia ou fazer refeições leves à noite
- Fazer as refeições a horas regulares
